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2020,意大利半岛第一串葡萄在弗朗奇科达产区摘下
2020-07-31

按照惯例,今年首批采摘的霞多丽葡萄又一次地开启了整个意大利半岛的葡萄收获季。按照农业协会(Coldiretti)根据这一批在Franciacorta弗朗奇科达产区采收的霞多丽产量和质量估计,意大利总产量预计约为4500万公升,比2019年下降5%。


“采收季的到来即将激活意大利的经济引擎。仅葡萄酒销售预计就会创造超过110亿的营业额;同时,也为直接参与葡萄园,酿酒厂和商业分销以及从事相关活动和服务的人员的130万人提供了就业机会。”意大利农业协会主席埃托尔·普兰迪尼(Ettore Prandini)解释说。

“意大利的葡萄酒产业是非常需要支持的,因为葡萄酒产业容量在意大利整个制造业中占据了绝大部分。”根据Istat的出口数据,意大利在2019年达到创纪录的64亿欧元之后在2020年发生了历史性的逆转——由于全球餐饮业笼罩在COVID的影响之下,2020年的前5个月意大利葡萄酒的销售额下跌4%。

“根据阿尔卑斯山以外农业部统计和预报局的数据,法国的产量估计在4470至4570万百升之间;西班牙也估计在4300至4400万百升之间。这对意大利的最大产量的地位造成了一定的威胁。”


在采收时间上,今年收获的开始与最近几年的采收时间点基本一致。但是由于气候变化,与30年前相比,采收的时间提前了约一个月,那句谚语“八月的厨房满当当,九月的酒窖飘葡香”(“fill the kitchen in August and the cellar in September”)恐怕已经不在适用于今天的意大利了。不过尽管受到了非洲水灾和冰雹等极端天气的影响,意大利还是有望迎来一个美丽的年份。接下来的八月九月是非常关键的时期。

意大利半岛从北到南,最先采收的一批一般是霞多丽和黑/灰皮诺,接下来是九月/十月的经典意大利本土品种——桑娇维塞,蒙特普尔查诺以及内比奥罗,最后的十一月份采摘艾格尼科和内雷洛。

在所有意大利的原产地命名控制产区和地理标志标签产区中,一共有332个DOC,73个DOCG,118个IGT;而今年预计70%的产量将会用于酿造DOCG,DOC和IGT,剩余的30%将用于酿造意大利餐酒。

2020年份注定是不平凡的一年。世界大流行疫情,国际贸易局势紧张,美国加征关税威胁,进口最多意大利普罗塞克起泡酒的英国退欧等等。在第一个Covid被感染的国家——中国,2020年1月至2020年5月之间,意大利葡萄酒销售额下降了44%;在英国,相应的销售额也下降了近12%;而意大利的两个主要市场——德国和美国也出现了小幅下降(下降了1%)。然而,在与美国的贸易中,尽管去年10月份的名单并没有将意大利葡萄酒列为加征对象,但美国总统唐纳德·特朗普不确定型政治风格还是有可能会导致出口价值超过15亿欧元的意大利葡萄酒(最受欢迎的意大利农产品)遭到打击。美国是世界上主要的葡萄酒消费国,意大利是其第一大葡萄酒供应国,美国人特别喜欢普罗赛克,灰皮诺,兰布斯科和基安蒂等意酒,考虑到这一点,意大利葡萄酒暂时幸免于加征名单。但是未来还是有着很大的不确定性,如果美国未来对意大利葡萄酒实施100%的从价税,那么一瓶10欧元的普罗塞克将会卖到15欧元,价格整整上涨了50%,这会大大降低意大利酒的竞争力。

意大利的2020年采收还受到针对感染的安全措施以及国外季节性农工出行困难的影响,农业协会解释说,过去,这些工人对葡萄的收获做出了重要贡献。对疫情风险国的必要检疫限制减缓了国外工人的到来,在这种情况下,至少还需要25,000个临时当地工到葡萄园工作。“由于疫情影响,10个意大利酒厂中有4个(39%)遭遇不同程度的困难,因此有必要迅速干预以支持出口,减少库存,降低成本以及减少或避免官僚主义,”埃托尔·普兰迪尼(Ettore Prandini)强调说 。

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