奇迹酒庄 - 意企贸易推广中心

奇迹酒庄

酒庄类型：家族酒庄
产区：艾米利亚罗马涅

酒庄介绍
酒款介绍

奇迹起泡酒（Cantine Ceci ）秉持着传统、正宗、品质和创新的理念从1938年走到了今天，它位于意大利（Italy）中部葡萄酒产区。悠久的传统、孜孜不倦的创新精神让奇迹酒庄雄踞意大利起泡酒金字塔的最顶端！

奇迹家族是世界著名的蓝布卢斯科（Lambrusco）品牌“音乐大师（Terre Verdiane）”的缔造者，并带到欧洲各大米其林星级餐厅，成功地把意大利的蓝布卢斯科葡萄酒推向国际中高端市场，使之闻名于世。

20世纪30年代，奥赛罗•奇迹（Otello Ceci）先生是意大利北部帕尔玛（Parma）地区著名的旅馆主。他发现在他的餐厅中除了顶级的火腿和腊肠受欢迎外，还有他酿制的，放在碗中售卖的起泡酒也受到疯狂追捧。

于是年复一年，每年10月份的采收和酿制变成了他和他孩子的一项固定工作，他们开始从事专门酿造葡萄酒的事业；以至于发展到现在，附近地区的400多家葡萄农都将自己最好的葡萄出售给他酿酒。

奇迹家族新一代在90年代新鲜血液——奥赛罗的孙辈也加入了酿酒事业，并且酿制出了一种当地人闻所未闻的葡萄酒，成为了意大利最顶级的蓝布卢斯科葡萄酒。从1938年奥赛罗创办酒窖算起，传承到现在已经是家族的第三和第四代继承人。

上世纪90年代，酒庄的杰作“音乐大师”（Terre Verdiane Series）一经推出即风靡意大利，成为了最受推崇的起泡酒。2003年，在经过了多年的研究和试验后，酒庄推出了彩标系列葡萄酒（Color Label Series），其浓郁的色泽，丰腴的紫罗兰和草莓的香气，清爽的口感，在国际上立刻赢得了无数大奖，也得到了众多葡萄酒专家和专业杂志的极力推崇。

奇迹起泡酒不断推陈出新，推出口感丰富、性价比极高的产品系列，包括经典爱多系列（Otell Series）、彩标系列（Color Series）、威尔第系列（Terre Verdiane Series）和杜卡迪（Ducati Series）等等多个系列。与其他只顾埋头酿酒的酒厂不同，酒庄非常重视产品的包装。该酒庄邀请著名设计师操刀的产品包装——施华洛世奇合作的镶嵌水晶酒标以及杜卡迪摩托赛车的流线型倾侧瓶型，一经推出即赢得了设计大奖。

该酒庄作为杜卡迪车队的唯一合作酒庄，特别为杜卡迪推出了三款顶级佳酿——杜卡迪干红起泡酒、杜卡迪干白起泡酒和杜卡迪干红静止葡萄酒，用佳酿完美地诠释了速度与激情的结合。

每年，奇迹起泡酒的经典产品都会得到最权威的《意大利葡萄酒年度指南》的最高奖项（五串葡萄），并在意大利国际葡萄酒大赛中屡获金奖，在英国的国际大赛中赢得了银奖——之前从未有起泡酒获得如此高的荣誉。

酒庄现在有固定合作的400家优质葡萄农，每公顷葡萄的产量在1万到1万2千克左右，平均年产量在三百万瓶到五百万瓶之间。在生产技术方面，奇迹酒庄俨然是一个非常现代的酿酒工厂了——覆盖面积为1万平方米的仓库以及1600平的控温储存室，每小时三千瓶的单流水线的装瓶量，加上可以容纳93万升的不锈钢发酵罐，种种现代化设施为酒庄的产品保驾护航。在节能减排方面，可以看到，就住那个70%的生产能源来自于太阳能。

如今，在意大利国内，它是是HoReCa渠道分布最广的起泡酒酒庄，也是最大的蓝布卢斯科供应商之一。国际方面，奇迹酒庄已经和许多外贸公司以及连锁品牌形成战略合作关系，在世界60多个国家和地区中都可以看到奇迹酒款的身影，如果说有哪个酒庄可以把酒款和时尚最好地结合了起来，那就非奇迹酒庄莫属了。